Infografis
3. Telur tidak dilipat
Telur dadar biasanya akan segera dilipat jika sudah dimasukkan ke penggorengan, tapi lain halnya dengan frittata. Olahan telur yang juga disebut dengan fritaja (istria) ini justru dibiarkan tetap terbuka sehingga Anda mungkin akan melihatnya seperti martabak.
4. Bentuknya tebal
Dibandingkan omelet, frittata biasanya dibuat dengan bahan tambahan yang lebih banyak. Oleh karena itu, hidangan satu ini memiliki tekstur yang cukup tebal, berbeda dengan omelet yang kerap ditemui cukup tipis.
5. Cara penyajian
Dengan ukuran yang tebal, tidak heran jika frittata kerap dijadikan hidangan yang tidak akan habis dalam sekali penyajian. Oleh karenanya, saat ingin mencicipi fritata, akan terasa lebih nikmat jika disantap bersama teman atau keluarga.
Demikian informasi mengenai fakta frittata makanan khas Italia. Dengan isian yang melimpah, frittata memang cocok untuk disajikan kapan saja.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
Baca Juga: Punya Kekayaan Rp80 Miliar, Tapi Wanita Ini Lebih Pilih Makan Makanan Kucing
