Infografis
Dulunya, hanya beberapa orang saja yang bisa membuat lapis legit sebab resep yang digunakan adalah resep rahasia keluarga. Selain itu, dulunya hanya orang-orang mampu saja yang membuatnya. Sebab bisa dikatakan bahwa biaya untuk membuat kue satu ini tidaklah sedikit.
3. Simbol keberuntungan
Seperti yang disebutkan sebelumnya. lapis legit dipercaya sebagai kudapan yang melembangkan keberuntungan dalam hidup.
Setiap lapis yang ada dianggap sebagai simbol kemakmuran yang dimiliki oleh pembuatnya.
Maka, dengan memberikan lapis legit ke orang-orang terdekat juga kerap dikaitkan dengan doa supaya mereka mendapatkan keberuntungan serupa.
4. Waktu pembuatan yang lama
Perlu Anda tahu bahwa pembuatan kue lapis memerlukan waktu yang cukup lama. Sebab Anda perlu memanggang tiap lapis yang dibuat.
Setidaknya diperlukan waktu minimal 5 menit untuk memanggang setiap lapis. Maka tidak heran jika untuk membuat satu loyang saja, Anda membutuhkan waktu sampai berjam-jam.
Selain itu, suhu yang digunakan pun bisa mencapai 180-200 derajat Celcius.
Baca Juga: Makna Lampion Imlek, Warna Merah Pembawa Keberuntungan dan Pengusir Nian
5. Menggunakan rempah-rempah
