Infografis
Dalam perayaan Imlek, mie juga dikenal sebagai simbol sebagai doa supaya panjang umur dan selalu sehat. Semakin panjang mie yang berhasil di makan, semakin dianggap kuat juga doa Anda untuk meminta umur panjang.
Anda biasanya tidak disarankan untuk memotong mie saat makan. Pasalnya, itu diyakini juga akan memotong keberuntungan Anda.
4. Puding beras delapan harta karun
Dilansir dari laman Taste of Home, puding beras delapan harta karun adalah hidangan yang terbuat dari beras ketan yang disajikan lengkap dengan kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan seperti plum, nangka, dan kismis.
Delapan dipercaya sebagai angka keberuntungan dalam budaya Tiongkok. Dengan menyediakan makanan tersebut, diharapkan bahwa tahun baru akan membawa lebih banyak keberuntungan.
5. Tang Yuan
Saat melihat sajian satu ini, Anda mungkin akan teringat dengan ronde. Bedanya, tang yuan memiliki warna yang lebih beragam dan kuahnya yang tidak terdapat rasa jahe.
Dalam budaya Tiongkok, tang yuan dikenal sebagai simbol kebersamaan, kerukunan, dan keutuhan sebuah keluarga. Sebab pelafalan tang yuan dalam bahasa Cina akan terdengar seperti kata 'reuni' dalam bahasa yang sama.
6. Pangsit
Baca Juga: 30 Ucapan Tahun Baru Imlek 2023 Bahasa Inggris
Makanan khas Imlek selanjutnya adalah dumpling atau pangsit. Berdasarkan kepercayaan zaman dahulu, pangsit yang dimakan saat Imlek menandakan jumlah uang yang akan dihasilkan selama satu tahun ke depan.
