Perbedaan Kue Keranjang dan Dodol, Serupa tapi Jelas Tak Sama

Perbedaan lama simpan dodol dan kue keranjang

Meski termasuk dalam salah satu jenis kue semi basah, dodol bisa disimpan dalam waktu lama, bahkan mencapai tiga bulan. Namun tentu saja, Anda harus mengikuti petunjuk penyimpanan dari masing-masing jenis dodol yang mungkin berbeda.

Sementara itu, lama simpan kue keranjang bisa mencapai satu tahun. Namun biasanya Anda hanya disarankan untuk menyimpan selama 5–6 bulan. Sebab saat disimpan terlalu lama, tekstur dodol bisa menjadi lebih keras.

Demikian beberapa perbedaan kue keranjang dan dodol. Tentu saja keduanya ini sama-sama sangat diminati pecinta makanan manis. Namun jika Anda mencari rasa gurih, Anda mungkin akan lebih menyukai dodol karena adanya bahan santan di dalamnya.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri