4 Buah dan Sayuran yang Mengandung Likopen, Ini Manfaatnya

Tomat mengandung antioksidan berupa likopen untuk menghambat pertumbuhan dan penyebaran beberapa jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker lambung, dan kanker prostat. Ada juga kandungan karotenoid yang dapat menghambat penyebaran kanker payudara.

Asparagus

Asparagus mengandung 4,3 mg likopen yang cocok digunakan untuk variasi menu makanan, seperti sup, tumisan, ataupun campuran bahan makanan lainnya. Asparagus dikenal sebagai sayuran yang kaya akan nutrisi seperti serat, protein, karbohidrat, zat besi, fosfor, kalium, dan lainnya.

Asparagus mengandung antioksidan yang mampu melindungi sel tubuh akibat paparan radikal bebas. Sayuran kaya serat ini dapat mencegah peningkatan berat badan sehingga cocok untuk menu diet.

Nah itulah beberapa jenis buah dan sayur yang mengandung likopen. Semoga informasi di atas bermanfaat!

Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat