Resep Bumbu Sate Ayam, Bakaran untuk Tahun Baru 2023, Enak dan Meresap

1. Pertama, potong daging ayam fillet memanjang atau sesuai selera.
2. Setelah itu, marinasi potongan ayam dengan semua bumbu. Diamkan sebentar lalu tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi dengan tusuk sate yang digunting bagian pinggirnya (opsional).
3. Selanjutnya, panggang sate di atas pan anti lengket atau gunakan bakaran dengan arang. Jika menggunakan pan, beri sedikit minyak supaya tidak gosong.
4. Selama membakar jangan lupa dibolak-balik supaya matang dengan sempurna.
5. Sementara itu, campurkan semua bahan bumbu kacang, masak sampai bumbu kacang mengental.
6. Selanjutnya, sajikan ayam yang sudah dibakar dengan bumbu kacang, jeruk limau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang merah goreng sebagai pelengkap.
7. Sate ayam bumbu kacang kecap siap disajikan.

Demikian informasi mengenai resep bumbu kacang untuk membuat sate ayam di tahun baru. Selain bumbu kacang, Anda juga bisa membuat bumbu lain seperti bumbu kecap, bumbu barbeque, dan masih banyak lagi.

Selamat mencoba dan semoga resep bumbu sate ayam ini sesuai dengan selera keluarga Anda. Selamat Tahun Baru 2023.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri