2 Resep Kue Tart Natal Bertema Merah dari Strawberry dan Coklat

Suara.com - Merayakan Natal 2022 dapat dilakukan dengan banyak cara, salah satunya dengan membuat kue tart Natal yang temanya senada. Akan sangat cantik bukan memiliki kue tart dengan warna merah dan hijau, sesuai dengan tema yang identik di setiap hari Natal?

Nah untuk membantu Anda membuat kue tart Natal ini, Anda bisa simak resep-resep singkat di bawah ini. Ikuti dengan cermat, dan selamat mencoba!

Kue Tart dengan Strawberry

Bahan yang diperlukan:

80 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
10 gram susu bubuk
100 gram mentega yang dilelehkan
8 kuning telur
4 putih telur
1/4 sendok the vanili bubuk

Olesan dan hiasan:

250 gram butter cream, kocok hingga lembut
Selai strawberry secukupnya untuk olesan
Strawberry segar secukupnya
Meses warna-warni atau chocolate chips, opsional

Cara membuat:

Ayak tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, dan susu bubuk segar
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
Tuang mentega yang telah dilelehkan, dan aduk rata
Siapkan 2 loyang diameter 22 cm dan tinggi 4 cm, lalu oles dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti
Bagi adonan menjadi dua, kemudian tuangkan di masing-masing cetakan
Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat Celcius selama kurang lebih 5 menit atau hingga terlihat matang
Keluarkan kue dari loyang dan tunggu hingga dingin
Oleskan selai strawberry di atas salah satu cake, kemudian tumpuk cake tersebut
Oles bagian luar cake dengan butter cream sesuai selera Anda
Tata strawberry segar di bagian atas cake
Hias bagian pinggirnya dengan meses warna-warni, atau chocolate chips sesuai dengan selera Anda

Kue Tart Natal Cokelat

Bahan yang dibutuhkan:

Untuk pinggiran