Infografis
Cara membuat:
1. Campur kecap manis, lada, kaldu ayam dan aduk hingga rata.
2. Ambil sosis, tusuk dengan lidi lalu olesi dengan adonan kecap yang telah dicampur tadi.
3. Bakar sosis dengan menggunakan margarin.
4. Setelah setengah matang, bakar sosis di atas parutan keju.
5. Gulung sosis dengan parutan keju, setelah matang sajikan.
6. Sosis bakar gulung indomie telur
Bahan:
• 2 butir telur
• 1 buah wortel parut
• 1 bungkus indomie
• 1 bungkus keju
• 2 buah sosis besar
• Daun bawang iris halus
• Tusuk sate
• 1 sendok makan kecap manis
• 3 sdm saus sambal
Cara membuat:
1. Potong sosis jadi 10 bagian
2. Rebus indomie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan
3. Kocok lepas telur yang dicampur dengan bumbu dan juga minyak mie
4. Masukkan wortel, daun bawang iris, keju parut dan aduk rata
5. Lilitkan mie. Bakar sosis hingga matang.
7. Sosis Bakar Saus Tiram
Bahan:
• 5 buah sosis
• 3 buah kentang kukus setengah matang
• 1,5 sendok makan mentega
• 5 sendok makan saus tiram
• 4 sendok makan saus tomat
• 5 sendok makan saus sambal
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 jumput garam
Cara membuat:
1. Campur mentega, saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica bubuk dan garam jadi satu
2. Masukkan sosis yang sudah dipotong dan kentang ke dalam campuran saus lalu diamkan kurang lebih sekitar 30 menit agar saus meresap
3. Panaskan grill pan atau teflon di atas api yabg kecil, oles permukaannya dengan mentega. Bakar sosis dan juga kentang, jangan lupa bolak-balik sambil dioles dengan saus, bakar hingga matang
4. Angkat dan sajikan dengan mayonnaise ataupun saus.
Bagaimana mudah bukan resep sosis dengan cita rasa yang dijamin lezat dan bikin ketagihan. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk camilan maupun lauk pendamping nasi. Selamat mencoba!
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari
Baca Juga: Libur Nataru Sebentar Lagi, Walikota Syafruddin: Jangan Ada Permainan Politik di Kota Serang
