Infografis
- Pertama-tama, buang bungkus sosis, lalu kerat-kerat sisinya
- Selanjutnya, tusuk sosis menggunakan tusukan satai dan sisihkan.
- Berikutnya, campur semua bahan untuk pembuatan saus, lalu aduk sampai rata.
- Kemudian, oles sosis dengan bahan saus sampai rata.
- Masukkan sekitar satu jam ke dalam kulkas agar bumbu meresap. Jangan lupa sisakan bumbunya sedikit untuk mengoles saat proses pembakaran.
- Selanjutnya, panaskan alat bakaran, lalu keluarkan sosis dari kulkas dan bakar hingga matang.
- Saat proses pembakaran, oles sosis menggunakan sisa bumbu sausnya.
- Kalau sudah matang, kamu bisa sajikan sosis dengan mayones san saus sambal
Demikian ulasan mengenai cara membuat sosis bakar teflon dan sosis bakar barbeque untuk acara malam pergantian tahun. Semoga bermanfaat.
Kontributor : Ulil Azmi
