4 Resep Bumbu Jagung Bakar, Cocok untuk Acara Tahun Baru 2023

Bahan:

• 2 sdm minyak goreng atau 4 sdm unsalted butter
• 4 sdm mayonnaise
• 8 sdm greek yoghurt atau sour cream
• 4 buah jeruk nipis
• 120 gr keju parut
• 2 sdt cabai bubuk

Cara membuat jagung bakar Mexico

1. Gunakan minyak atau butter untuk mengolesi jagung sebelum dibakar. Setelah itu bakar atau panggang sampai semua bagian matang.
2. Sementara itu, siapkan bumbu mexico dengan mencampur mayonaise, dan greek yoghurt..
3. Jika jagung sudah matang, diamkan sampai hangat lalu olesi dengan campuran bumbu yang sudah dibuat.
4. Setelah itu, gulingkan ke parutan keju lalu beri perasan jeruk nipis dan sajikan dengan taburan cabai bubuk.

4. Bumbu jagung bakar pedas manis

Bahan

• 3 siung bawang putih
• 50 gr saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm gula pasir

Cara membuat jagung bakar pedas manis

1. Pertama, haluskan bawang putih terlebih dahulu lalu campurkan dengan saus tomat, saus sambal, dan gula pasir di satu tempat. Aduk semua bahan sampai tercampur merata.
2. Setelah itu, oleskan bumbu yang dibuat sambil membakar jagung. Jangan lupa untuk memutar jagung supaya bumbu teroles merata dan jagung matang sempurna.
3. Sajikan jagung pedas manis selagi hangat.

Itulah sederet resep dan bumbu jagung bakar yang bisa anda coba untuk acara tahun baruan nanti. Nikmati pergantian tahun baru 2023 dengan hidangan seperti jagung bakar. Selamat Tahun Baru 2023.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri