Suara.com - Jagung bakar merupakan salah satu menu andalan saat menghabiskan akhir tahun dengan keluarga atau teman-teman. Bagaimana resep dan bumbu jagung bakar yang enak?
Cara membuat jagung bakar yang praktis dan rasanya yang beragam menjadi pilihan yang tepat jika Anda tidak mau terlalu ribet. Sebab, bumbu jagung bakar sebenarnya tidak butuh banyak bahan.
Berikut daftar resep bumbu jagung bakar untuk acara tahun baru!
1. Bumbu jagung bakar manis
Bahan:
- 4 sdm penuh margarin
- 2 sdt paprika bubuk
- 2-4 sdt saus sambal (atau sesuai selera)
- Garam
- Gula
Cara membuat jagung bakar manis
- Campur semua bumbu dalam satu wadah.
- Gunakan bumbu untuk mengolesi jagung sebelum dibakar.
- Bakar jagung dengan teflon, bolak-balik supaya matang merata. Sambil dibakar, oleskan kembali bumbu supaya semakin terasa sedap.
- Jagung bakar manis siap disajikan.
2. Bumbu jagung bakar manis pedas asin
Bahan:
- 3 sdm madu
- 1 ½ sdm mentega
- ½ sdm saus sambal
- Air
- Garam
Cara membuat jagung bakar manis pedas asin
Baca Juga: Ingin Nostalgia dengan Kue Putu Ayu, Bikin Sendiri Aja yuk!
- Siapkan mangkuk lalu campurkan semua bahan menjadi satu. Tambahkan dengan sedikit air dan pastikan tidak ada bumbu yang mengendap.
- Selanjutnya oleskan bumbu sambil memanggang jagung. Pastikan semua sisi mendapatkan bumbu supaya rasanya merata.
- Bakar sampai matang lalu sajikan.
3. Bumbu jagung bakar Mexico