Infografis
Suara.com - Whisky atau wiski merupakan jenis minuman yang dibuat dari hasil fermentasi yang mengalami proses mashing, dan dimatangkan dengan cara disimpan dalam tong kayu.
Lama usia penyimpanan wiski bisa sangat beragam, mulai dari hanya beberapa bulan, bebepa tahun, puluhan tahun, hingga ratusan tahun.
Belum lama ini, Glenfiddich mengumumkan koleksi Time Re:Imagined, sebuah koleksi wiski langka berusia 30, 40 dan 50 tahun.
Lalu berapa nilai harga wiski berusia puluhan tahun itu? Dikutip dari siaran tertulis Senin (28/11/2022), Glenfiddich 30 Year Old dibanderol dengan harga Rp18.7 jutq.
Sementara Glenfiddich 40 Year Old dibanderol dengan harga Rp71.2 juda dan Glenfiddich 50 Year Old dijual dengan harga fantastasi yaitu Rp695.9 juta!
Dikatakan oleh Head of Luxury di William Grant & Sons - Will Peacock, koleksi ini merupakan sebuah penghormatan kepada sifat waktu yang tidak dapat diprediksi.
"Setiap ekspresi menangkap momen yang singkat dalam waktu yang menjembatani masa lalu dengan masa kini. Koleksi whisky ini kami dikemas dalam botol yang dengan indah menceritakan kisah-kisah dibalik single malt ini," katanya.
Untuk wiski berusia 50 tahun, hanya tersedia 220 botol di seluruh dunia dan menjadikan minuman tersebut sebagai minuman yang sangat langka di dunia.
Wiski tersebut diambil dari tiga buah barel American Oak yang berbeda, yang kemudian dicampur dan dirampungkan ke dalam barel American Oak lainnya selama dua tahun.
Baca Juga: Sule Bingung Klarifikasi Soal Ucapan Miras Minuman Rasullah: Aku Tak Pernah Ngomong
Sementara itu, beberapa faktor yang memengaruhi pematangan wiski termasuk kondisi iklim seperti tekanan udara, suhu dan kelembapan.
Misalnya, suhu tinggi di musim panas akan mempercepat proses pematangan dan suhu rendah di musim dingin akan memperlambat serta memberikan efek dramatis pada hasil minuman.
"Kondisi iklim pada waktu dan hari pematangan amat unik sehingga tidak akan bisa diulang dan di replika. Karakter barel yang terbuat dari kayu ek, dikombinasi kondisi iklim, akan menghasilkan rasa pada wiski," tambahnya.
Bagaimana, tertarik untuk memiliki?
