Suara.com - Letaknya yang tidak jauh dari Indonesia membuat Singapura menjadi salah satu negara destinasi liburan favorit. Nah, tentu saja hal ini tidak akan terasa lengkap tanpa mencicipi makanan khas dari negara The Lion City ini.
Jika Anda memiliki kesempatan bertandang ke Singapura, berikut menu kuliner yang sayang untuk dilewatkan.
Rekomendasi Jajanan Wajib Coba di Singapura
1. Katong Laksa
Baca Juga: Mau Liburan Hemat ke Singapura, Simak Tipsnya di Sini!
Bagi penggemar olahan makanan laut, katong laksa sangat layak untuk dicoba. Udang, kerang, dan kue ikan yang disajikan dengan kuah santan pedas berwarna merah ini pasti membuat ketagihan.
Salah satu restoran katong laksa di Singapura yang direkomendasikan adalah 328 Katong Laksa milik Lucy Lim.
2. Popiah
Sekilas, jajanan khas Singapura ini akan mengingatkan Anda dengan lumpia, hanya saja warna kulitnya lebih bening. Di dalam kulit tersebut, Anda akan menemukan campuran telur omelet, lobak kukus, telur udang, tauge, kacang, dan timun.
Popiah tersaji dalam bentuk basah dan akan dilengkapi dengan saus manis. Makanan satu ini sangat mudah ditemukan di kedai-kedai pinggir jalan.
3. One dollar ice cream
Makanan satu ini bisa dibilang menjadi ikon street food di Singapura. Nama one dollar ice cream sendiri sesuai dengan harga satu porsi ice cream dan roti yang mengapitnya.
Hadir dalam berbagai varian, one dollar ice cream dengan rasa sweet corn menjadi salah satu yang favorit. Itu karena rasa ini sulit ditemukan di Indonesia.
4. Fried carrot cake
Jangan sampai terjebak dengan namanya! Meski dinamai carrot cake, nyatanya makanan khas SIngapura satu ini terbuat dari tepung beras dan lobak putih.
Anda bisa memilih dua variasi rasa yaitu manis dengan kecap atau rasa original tanpa kecap. Fried carrot cake juga diolah dengan telur. Rasanya pun mirip dengan kwetiau goreng.
5. Curry chicken noodles
Kuahnya yang kental dengan warna oranye menggoda akan membuat siapa pun yang melihat curry chicken noodles tergiur mencicipinya. Dalam satu porsi curry chicken noodles, Anda akan menemukan mie, tahu, potongan ayam, dan telur rebus.
Ah Heng Curry Chicken Noodles merupakan salah satu tempat makan paling populer di area Chinatown, Singapura.
6. Soon kueh
Jika di Indonesia, makanan satu ini mungkin akan dikategorikan sebagai dimsum. Hanya saja, soon kueh memiliki isian berupa sayuran dan daging cincang. Soon kueh merupakan salah satu jajanan tradisional dan menunya diolah dengan resep dari leluhur.
7. Ais Kacang Singapura
Jalan-jalan di siang hari memang paling tepat membeli es krim sebagai kudapan. Jika sedang di Singapura, Anda bisa mencicipi ice kacang.
Salah satu ciri khas jajanan Singapura ini adalah es serutnya yang menggunung dengan sirup warna-warni. Sesuai namanya, es ini disajikan dengan taburan kacang yang membuat rasanya semakin nikmat.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri