Infografis
Suara.com - Walau bisa memesan makanan dari luar menggunakan aplikasi ojek online, tak ada salahnya jika Anda sesekali membuat masakan praktis untuk keluarga di rumah. Misalnya saja seperti ceker ayam pedas manis berikut.
Ceker ayam memang umumnya dijadikan topping untuk makan seblak atau lauk tertentu. Tapi tidak ada salahnya juga semisal Anda ingin menjadikan ceker ayam sebagai camilan akhir pekan.
Diberi bumbu pedas manis nan menggugah selera, ceker ayam ini dijamin jadi favorit seluruh anggota keluarga di rumah saat sedang berkumpul.
Selain itu, ceker ayam pedas manis ini juga bisa dihidangkan dan dijadikan lauk dengan seporsi nasi hangat.
Salah satu resep yang bisa dicoba ketika santai di rumah yakni ada ceker ayam pedas manis. Tidak hanya bisa dijadikan lauk pauk, ceker ayam pedas manis ini juga enak disantap sebagai camilan pendamping minum teh atau kopi di sore hari.
Nah, berikut resep ceker ayam pedas manis dari laman Cookpad, Senin (14/9/2020) kemarin.
Bahan-bahan:
- 1/2 kilogram ceker ayam
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 250 ml air matang
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 senok teh kaldu jamur
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh kecap Inggris
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan margarin
Bumbu halus:
- 4 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
Bumbu rebusan ceker:
Baca Juga: 2 Desert Berbahan Dasar Mangga
- 1/2 buah perasan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
Cara membuat:
