Suara.com - Minat akan hidangan dan kuliner tradisional dalam beberapa tahun belakangan kembali meningkat. Termasuk dalam pastry dan juga camilan.
Tidak heran jika kini banyak penjual roti dan kue yang menghadirkan pilihan camilan dengan citarasa unik dari berbagai daerah di Indonesia. Seperti salah satunya, Exquise Patisserie yang berinovasi dengan meluncur tiga cake baru yaitu Apel Malang Kalamansi, Kopi Toraja, dan Strawberry Lembang & Kecombrang.
“Menjawab permintaan konsumen Exquise di social media mapun whatsApp atas banyaknya keinginan untuk punya varian rasa yang unik dan dapat disajikan dengan format yang berbeda yaitu cake, kami akhirnya berdiskusi dengan tim untuk menciptakan tiga cake dengan cita rasa unik, dan berkesempatan juga untuk memperkenalkan asal muasal daerah dari masing-masing jenis cake tersebut," ujar Founder Exquise Patisserie, Andrye Setiawan
Ia berharap ke depan Exquise Patisserie terus dapat menciptakan varian-varian rasa baru. Tentunya dengan selalu mengedepankan kualitas dan juga harga yang terjangkau untuk masyarakat luas.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Indonesia, Ada yang Sampai ke Mancanegara
Selain itu, mereka juga menyediakan varian cake dengan ukuran baru yaitu berdiameter 12. Andrye mengatakan bahwa hal itu untuk memenuhi kebutuhan konsumen Exquise yang baru memiliki keluarga kecil, atau yang ingin merayakan hari spesial dengan sahabat ataupun pasangan saja.
"Maka saat ini mereka dapat membeli cake dengan porsi yang pas dan jauh lebih terjangkau. Saat ini konsumen bisa langsung memesan cake berdiameter 12 di seluruh outlet Exquise di Jabodetabek ataupun melalui website kami untuk mereka yang berdomisili di luar kota Jakarta dan Tangerang, “ujar Andrye Setiawan, Founder Exquise Patisserie.