4 Resep Camilan Berbahan Dasar Tepung Tapioka, Praktis Bisa Dicoba di Rumah

Suara.com - Bagi kalian yang hobi berburu jajanan, pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan camilan berbahan dasar tepung aci bukan? Tepung aci atau tepung tapioka sendiri biasa diolah menjadi berbagai camilan lezat kekinian.

Cita rasa camilan dari tepung tapioka biasanya cenderung gurih, beberapa di antaranya yang populer ada cimol, cilor, dan masih banyak lagi lainnya.

Tepung tapioka sendiri sebenarnya terbuat dari sari pati singkong, dan ketika diolah teksturnya akan berubah elastis sehingga mudah dibentuk.

Nah, bagi kalian yang memiliki stok tepung aci melimpah, yuk simak resep camilan dari tepung tapioka berikut di bawah ini dirangkum dari laman Hops.id---Jaringan Suara.com.

1. Cilor

Bahan-bahan :

• 5 sendok makan tepung tapioka
• 2 sendok makan tepung terigu
• Garam
• Merica
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 5 sendok makan air panas
• 2 butir telur
• Bon cabe
• Bumbu barbeque

Cara membuat:

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, bawang putih, dan air panas hingga kalis lalu bentuk kecil-kecil.
2. Rebus adonan hingga matang, lalu tiriskan. Panaskan wajan yang telah diberi minyak lalu masukkan telur yang telah dikocok.
3. Campurkan adonan yang telah direbus tadi hingga matang, tiriskan.
4. Cilor siap disantap, bisa ditambahkan bumbu tabur sesuai selera seperti bon cabe dan bumbu barbeque.

2. Cimol

Bahan-bahan:

Baca Juga: Dianggap Mewah, Cokelat Dominasi Rasa Camilan di Indonesia

• 200 gram tepung tapioka
• 2 sendok makan tepung beras
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• air panas secukupnya

Cara membuat: