Infografis
Suara.com - Aktri Shireen Sungkar dikenal kerap kali membagikan kesehariannya di media sosial. Salah satu kegiatan yang kerap ia bagikan adalah momen memasak.
Baru-baru ini, melalui akun Instagram @shireensungkar, istri Teuku Wisnu ini membagikan tutorial memasak ayam goreng mentega. Langkah membuat masakan tersebut pun terbilang cukup simpel.
Langkah pertama yang ia lakukan adalah memarinasi ayam dengan lemon, saus tiram, lada, dan kaldu bubuk. Ayam itu dimarinasi selama 30 menit agar bumbu meresap.
Setelah itu, ayam yang sudah dimarinasi ini digoreng menggunakan mentega atau air fryer hingga matang. Pemeran Fitri pada sinetron 'Cinta Fitri' ini lalu menumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega.
Ayam yang sudah digoreng dimasukkan ke dalam tumisan bawang dan menambahkan saus racikannya. Saus itu terbuat dari saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan kecap manis serta air.
Sebelum selesai, Shireen juga mengoreksi rasa dan menambah air, lada, garam. gula, dan cabai. Ayam goreng mentega itu kemudian di aduk sampai rata.
Ia mengatakan alasan irisan cabai ditaruh di akhir agar rasa tak terlalu pedas namun tetap sedap. Pasalnya sang suami tak terlalu suka pedas dan agar anaknya juga tetap bisa makan.
Di akhir video, ia menunjukkan sang suami yang lahap menyantap ayam goreng mentega buatannya. "Perlu jawaban lagi?" Kata Teuku Wisnu saat ditanya soal rasa, ia juga memberikan jempol pada masakan Shireen.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Rasa Gurih dan Legitnya Daging Udang, Bikin Resep Udang Saus Tiram ini Menggugah Selera
"Tadi pagi nyobain resep Mami Shireen dan berhasil, enak banget. Terima kasih resepnya Mami Shireen," komentar seorang warganet.
