Infografis
Suara.com - Heboh pemberitaan yang menyebut Kecap ABC Indonesia ditarik di Singapura karena mengandung sulfur dioksida, membuat produsen PT Heinz ABC Indonesia angkat bicara.
PT Heinz menegaskan bahwa produk diimpor oleh distributor tidak resmi. Adapun dua varian kecap manis ABC yang ditarik yakni Kecap Manis ABC dan Produk Sambal Ayam Goreng ABC, karena disebut melanggar aturan dan paralel impor ke Singapura.
"Masuknya kedua varian produk ABC tersebut di atas, yaitu Kecap Manis ABC dan Sambal Ayam Goreng ABC ke pasar Singapura merupakan tindakan paralel impor, yang dilakukan oleh distributor tidak resmi (unauthorized distributor)," tulis PT Heinz melalui keterangan yang diterima suara.com, Rabu (7/9/2022).
Selain itu produsen kecap ABC itu juga menegaskan, kegiatan impor dua produk tersebut tidak berkoordinasi dengan PT Heinz sebagai pembuat dan pemilik resmi merek kecap ABC.
Baca Juga: Singapura Tarik Peredaran Saus dan Kecap Merk ABC Produksi Indonesia
Ditambah dua produk yang ditarik pihak berwenang Singapura juga tidak dikhususkan untuk diimpor ke Negeri Singa itu.
"PT Heinz ABC Indonesia memiliki komitmen tertinggi untuk menjaga menjaga standar kualitas dan keamanan dari seluruh produk-produk kami, dengan senantiasa memastikan kepatuhan terhadap
seluruh peraturan yang berlaku, baik di negara Indonesia maupun seluruh negara yang menjadi tujuan ekspor kami," terang PT Heinz lagi.
Adapun terkait kandungan sulfur dioksida dalam kecap dan label asam benzoat di kemasan kecap ABC oleh BPOM Singapura yakni SFA, menurut PT Heinz pihaknya sudah memenuhi standar informasi yang berlaku.
"Hal ini menyangkut seluruh aspek keamanan pangan, termasuk penggunaan bahan baku,
proses produksi, hingga standar informasi pada label kemasan," tutup PT Heinz.
Sementara itu, Singapura melakukan penarikan produk Kecap manis ABC dan sambal ayam goreng ABC yang diproduksi di Indonesia dari pasaran, karena adanya temuan kandungan sulfur dioksida.
Baca Juga: Ada Apa dengan Produk ABC? Singapura Tarik Peredaran Saus Sambal Ayam Goreng dan Kecap Manis
Sulfur dioksida (SO2) adalah gas yang mudah larut dalam air, berbau tapi tidak berwarna, digunakan sebagai pengawet karena memiliki sifat antimikroba. Ini berguna untuk menghindari pembusukan yang disebabkan oleh mikroorganisme dan sifat antioksidan untuk menghambat oksidasi kimia dan enzimatik.
Tidak hanya itu, SFA juga menemukan adanya kandungan asam benzoat yang tidak ditulis pada label kemasan.
