Suara.com - Kekinian, tidak sedikit diet yang dijalankan oleh banyak orang dengan berbagai tujuan. Mulai dari gaya hidup sehat, hingga impian untuk mencapai berat badan ideal.
Namun beberapa orang tak jarang melakukan diet kurang sehat seperti sama sekali tidak makan hingga mengonsumsi obat-obatan.
Jika dikonsumsi dalam jangka panjang, tak jarang diet-diet tersebut justru berbahaya bagi tubuh.
Salah satu diet yang diklaim sehat yakni diet karnivora. Dihimpun dari laman Hops.id---Jaringan Suara.com, diet ini dilakukan dengan mengonsumsi protein yang tinggi daging hewani.
Baca Juga: 3 Tips agar Lepas dari Jebakan Hutang Lifestyle, Jangan Sampai Menyesal!
Lalu seperti apa resep-resep diet karnivora yang bisa dibuat? Untuk lebih lengkapnya yuk intip selengkapnya berikut ini.
1. Wafel Karnivora
Bahan-bahan:
- 2 telur
- 300g sosis mentah
- 8 sendok teh tepung
- 2 sendok teh mentega
- Garam dan merica
Caranya:
- Kocok 2 telur dalam mangkuk bersama dengan sosis.
- Tambahkan sejumput garam dan merica sebagai penyedap rasa.
- Tambahkan tepung dan campur menjadi satu. Setelah tercampur diamkan selama 2 jam.
- Siapkan pembuat wafel dan panaskan, kemudian olesi dengan mentega.
- Tuang yang sudah didiamkan 2 jam tadi ke dalam cetakan wafel dan masak sampai warnanya berubah keemasan.
- Lalu keluarkan wafel dan siap untuk disajikan.
2. Ayam panggang utuh
Bahan-bahan:
- Ayam utuh
- 4 sendok makan mentega
- 2 sendok makan garam asap
Bumbu
Caranya:
- Cuci ayam hingga bersih dan biarkan mengering kemudian panaskan oven terlebih dahulu.
- Sambil menunggu lumuri ayam dengan mentega dan bumbui dengan baik di semua sisi.
- Setelah itu panggang sekitar 40 menit dan balik ayam lalu jika perlu tambahkan mentega lagi.
- Masak lagi selama 40 menit.
- Angkat dari panggangan dan biarkan dingin kurang lebih 10 menit sebelum dipotong.
- Ayam yang sudah dipotong tinggal sajikan di atas piring.
3. Bakso
Bahan-bahan:
- 500 gr Daging sapi giling
- 1 Cangkir keju
- 1 Telur
- 1 Sendok makan garam
- 1 Sendok makan bubuk bawang putih
Caranya:
- Campur daging sapi dan keju ke dalam mangkuk besar kemudian campur menjadi satu.
- Lalu kocok telur dan tuangkan ke dalam campuran dua bahan tadi.
- Tambahkan garam dan bubuk bawang putih.
- Setelah itu bentuk bola berukuran sedang. Kemudian goreng di atas wajah yang sudah diolesi minyak.
- Setelah matang sajikan di atas piring.