Infografis
Suara.com - Orang Indonesia dikenal memiliki rasa toleransi yang baik terhadap rasa pedas. Banyak dari kita yang rasanya tak nafsu makan tanpa tambahan sambal atau bumbu pedas lainnya. Mungkin inilah yang mendorong sebuah keluarga memutuskan mencoba cabai terpedas di dunia, Carolina Reaper. Momen ini diunggah dalam TikToknya dengan akun @titantyra.
Dalam video, si perempuan mengatakan jika ibunya tiba-tiba saja mengeluarkan satu buah cabai Carolina Reaper. Masih terbungkus rapi, cabai berukuran gemuk dan kecil itu lantas dibukanya.
"Tiba-tiba mama mengeluarkan ini, terus dia kayak, ini apa ya kok lucu banget? Terus kita liat, hah Carolina Reaper, yang katanya cabai terpedas di dunia," kata perempuan tersebut seperti yang Suara.com kutip pada Kamis (4/8/2022).
Selanjutnya, keluarga yang terdiri dari tiga orang itu pun memutuskan untuk menggigit cabai tersebut satu persatu. Sang ibu mencobanya pertama kali, karena ia dinilai lebih suka pedas daripada yang lain.
Baca Juga: Viral, Video Warga Saring Tumpahan Minyak dari Pipa Bocor di Cilacap, Begini Penjelasan Pertamina
Lucunya, ekspresi si ibu saat itu masih biasa saja. Bahkan ia mengatakan, "nothing."
Gigitan kedua dilanjutkan oleh anak perempuan, yang setelah beberapa kali kunyahan langsung merasa kepedasan. Ia bahkan langsung melepeh cabai yang digigitnya sedikit itu.
Terakhir yang menggigit cabai tersebut adalah seorang lelaki, yang sama dengan ibunya mengatakan, "nothing" saat gigitan awal.
"Ga pedas kan?," kata ibunya pada anak lelakinya yang baru saja mencoba.
Namun, baru saja si lelaki mengatakan, "nothing sih", ekspresi wajah ketiganya mulai menunjukkan ketidakberesan. Mereka pun langsung minum banyak air.
Si perempuan mulai terus mengeluarkan air mata. Sementara lelaki tersebut sampai tak bisa berkata-kata karena merasakan sensasi pedas luar biasa.
"Gila, gue speechles bro. Sombong banget, sih, sumpah," kata di perempuan.
Endingnya, tampak si lelaki tengah berdiri di depan wastafel, memperlihatkan wajahnya yang memerah, dengan ingus yang terus keluar. Sementara sang ibu, terlihat sedang berusaha memuntahkan cabai yang sudah ia makan di toilet.
"Makan cabai terpedas di dunia. Skala (betapa pedas) cabe rawit=100 ribu. Kalo ini skalanya 2,2 juta," tulisnya.
Sebagai informasi, saat ini Carolina Reaper memang terdaftar Guinness World Records sebagai cabai terpedas di dunia. Sebagai cabai terpedas di dunia, Carolina Reaper tercatat memiliki tingkat kepedasan 1.400.000 hingga 2.200.000 Scoville Heat Units.
Jumlah itu setara dengan 175 hingga 880 kali lebih panas dari cabai jalapeno. Ukuran panas atau pedas cabai jalapeno sendiri rata-rata sekitar 5.000 SHU.
Carolina Reaper merupakan hasil perkawinan silang antara cabai Naga Pakistani dengan jenis cabai Habanero dari Pulau St Vincents di Hindia Barat. Pengembangan varietas tersebut dilakukan di Carolina Selatan, seperti dilansir Chili Pepper Madness.
Video ini langsung mendapatkan perhatian banyak orang, hingga telah dilihat lebih 6,6 juta kali dengan beragam komentar.
"Nothing, sih, tapi mukanya langsung merah hahah," ujar @tuqqxxx.
"Gue pernah makan tanpa tambahan lain, langsung sesak napas anjrit gue kira mau mati," kata @aintxxxxxx.
"Minimal pake gorengan, lah kak," tambah @asixxxxx.
"Aku tadi pagi baru makan itu ka, sekarang lagi dirawat di RS. Aku ada GERD juga, sih, makanya sampe segininya," ungkap @starxxxxxxxxx.
