Infografis
Suara.com - Memasak daging babi tak dipungkiri membutuhkan keterampilan tersendiri. Hal itu terlebih saat daging yang mau diolah masih utuh.
Seorang pria pun membagikan momen ketika dirinya membuat babi panggang dengan peralatan seadanya. Hal ini dibagikan melalui akun TikTok spaoder0.
Dalam unggahan itu, awalnya, pria ini mencuci babi yang masih utuh di sebuah sungai. Ia menggosok kulit babi agar benar-benar bersih.
Setelah itu, ia membersihkan isi badan babi dan memarinasinya dengan aneka bumbu. Mulai dari cabai, bawang merah, jahe, dan bumbu-bumbu, lainnya dituangkan ke baskom bersama dengan babi.
Selanjutnya, ia menyiapkan tempat memanggang yang terbuat dari susunan batu bata dan arang. Ia lalu melapisi telinga babi dengan alumunium foil dan menusukkannya menggunakan bambu.
Api pun mulai dinyalakan pada arang. Sembari membakar, ia mengolesi babi dengan bumbu agar rasanya lebih nikmat.
Babi itu terus diputar agar matang merata. Ia juga menaburkan aneka bumbu di atasnya demi hasil yang maksimal.
Setelah dipastikan semua bagian telah matang, pria ini menunjukkan hasil kulit babi yang sudah renyah. Ia lalu menyantap babi panggang itu bersama dengan keluarganya.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Babi Hutan Tiba-tiba Nyelonong Bikin Heboh Warga Muncar Banyuwangi
"Gue nggak bisa makan babi tapi kenapa video ini gue tonton sampai habis," komentar seorang warganet.
