2. Jika daging sudah kaku, tuangkan air 500 ml, air asam, dan kecap manis. Lalu, masak hingga daging lunak dan empuk. Anda bisa tambahkan air panas secukupnya jika daging masih terasa belum empuk
3. Jika kuah hampir habis, masukkan kol, cabai rawit, gula, dan garam sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.
4. Sajikan tongseng sapi dalam wajah selagi hangat. Biasanya orang-orang menikmatinya dengan sepiring nasi putih
Demikian informasi mengenai resep dan bumbu tongseng sapi lengkap dengan cara membuatnya. Selamat mencoba di rumah.
Kontributor : Ulil Azmi