Infografis
Suara.com - Sebuah merek es krim mewah China menjadi kontroversi setelah terungkap bahwa produknya tidak bisa meleleh dalam suhu panas atau bahkan ketika terkena api sekali pun.
Hal tersebut cukup heboh setelah seorang warganet mengunggah sebuah video yang memperlihatkan bagaimana ia menguji es krim dengan merek Zhong Xue Gao itu dan membakar sebagiannya dengan korek api.
Aksi ini menunjukkan bahwa es krim itu tidak meleleh.
Dalam video tersebut, seperti dilansir South China Morning Post, asap memang segera muncul setelah es krim menyentuh api, dan aroma makanan yang terbakar bisa tercium.
Video yang telah dilihat 500 juta kali di Weibo ini menunjukkan es krim tetap dalam keadaan lengket, bukan meleleh menjadi cair seperti es krim biasa.
Rekaman itu dirilis setelah unggahan media sosial lain mengklaim bahwa es krim rasa kelapa baysalt merek tersebut tidak meleleh pada suhu 31 derajat setelah lebih dari 50 menit.
Tentu saja ini menimbulkan pertanyaan tentang kandungan apa yang ada di dalam produknya.
Dijuluki “Hermes es krim”, Zhong Xue Gao yang berbasis di Shanghai telah populer di kota-kota besar di seluruh daratan, meskipun harganya relatif mahal sekitar 20 yuan (Rp45 ribuan) untuk sebatang es krim, beberapa kali lipat lebih mahal dari harga es krim kebanyakan.
Bahkan, beberapa es krim edisi perdananya dijual dengan harga 70 yuan (Rp156 ribuan) atau lebih tinggi.
Baca Juga: Tuangkan Saus Kacang ke Sayuran di Piring Malah Bikin Selera Makan Hilang
Seorang petugas dari regulator lokal Biro Pengawasan dan Manajemen Pasar Shanghai mengatakan pada hari Selasa bahwa mereka mengetahui video tersebut dan mengatakan sedang menyelidiki kasus tersebut, kata laporan China News Service.
