Makanan dengan Bau Paling Menyengat di Dunia, Nomor 1 Ternyata Durian!

3. Chou Doufu

Makanan fermentasi biasanya memang memiliki bau yang berbeda. Namun Chou Doufu, kuliner tahu fermentasi asal Taiwan, menjadi juara makanan fermentasi dengan bau paling menyengat.

Berbau seperti makanan busuk, herannya makanan ini sangat digemari oleh masyarakat asli Taiwan dan China karena rasanya yang enak.

4. Doenjang

Doenjang merupakan salah satu bumbu utama masakan Korea Selatan. Dibuat dari fermentasi kacang kedelai, doenjang kerap dijadikan saus masakan karena rasanya yang gurih.

Namun dibalik kegurihan tersebut tersemat bau tidak enak seperti ammonia. Bahkan ada yang menyebutnya memiliki bau seperti air kencing!

5. Iru

Iru merupakan sambal khas penduduk Yoruba di Nigeria. Dikenal juga sebagai Dawadawa, sambal ini memiliki bau busuk seperti sampah.

Namun bau tersebut akan hilang setelah sambal diolah menjadi masakan seperti sup atau soto.

Baca Juga: Ketahui, 5 Cara Menghindarkan Tubuh dari Bau Tidak Sedap