Infografis
Suara.com - Selain keindahan alamnya, tanah Pasundan juga dikenal dengan makanan tradisionalnya yang beragam. Mulai dari olahan mie, sayur, sampai daging semua ada di daerah yang berada di Jawa Barat ini.
Jika Anda sedang berada di Sunda atau berencana ke sana, jangan lupa untuk mencicipi berbagai makanan berikut supaya tidak menyesal.
7 Rekomendasi Makanan Tradisional Khas Sunda yang Melegenda.
1. Nasi Tutug Oncom
Membicarakan makanan tradisional khas Sunda rasanya tidak bisa dilepaskan dari nasi tutug oncom. Makanan yang banyak ditemukan di Tasikmalaya ini memiliki rasa yang gurih lengkap dengan baunya yang wangi daun kemangi.
Sebagai lauknya, nasi tutug oncom biasa dilengkapi dengan ayam goreng, tahu, tempe, lalapan, dan sambal.
2. Mie Kocok
Sesuai dengan namanya, salah satu ciri khas olahan mie satu ini ada pada cara pembuatannya. Sebelum disajikan, mie kocok akan dimasak dengan wadah khusus sambil dikocok-kocok dan dicelupkan ke air panas.
Setelah itu, mie akan disajikan lengkap dengan tauge rebus, bakso, potongan kikil, serta taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
