Suara.com - Kentang goreng menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan. Umumnya menu kentang goreng ini juga tersedia di beberapa restoran cepat saji salah satunya yakni McDonalds.
Kentang goreng ala McDonalds dikenal punya rasa gurih yang pas dan membuat banyak orang ketagihan dengan cita rasa khasnya.
Bahkan McDonalds menyediakan opsi upgrade kemasan kentang goreng, sebab tidak sedikit yang menginginkan porsinya lebih banyak.
Jika kalian kesulitan menemukan McDonalds di daerah tempat tinggal atau mungkin jaraknya jauh, kentang goreng enak ini sebenarnya bisa kalian coba buat sendiri di rumah lo.
Baca Juga: McDonald's Resmi Hengkang Dari Rusia Dan Ukraina, Bersiap Jual 850 Gerai Restorannya
Nah, untuk resep kentang goreng McDonalds selengkapnya, yuk simak tahapan yang telah dirangkum dari laman Hops.id---Jaringan Suara.com berikut ini.
Resep kentang goreng ala McDonalds
Adapun resep ini untuk dua orang dilansir dari akun ibumasak_31.
Bahan-bahan
- 3 buah kentang ukuran sedang
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Tepung crispy merk apa saja secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara buat resep kentang goreng ala McDonalds
Baca Juga: Protes Perang Di Ukraina, McDonald's Bakal Jual Ratusan Cabangnya di Rusia
- Kupas kentang dan potong menjadi bentuk balok memanjang kemudian cuci hingga bersih.
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Masukkan kentang yang sudah dipotong dan rebus kentang sekitar 3 - 5 menit.
- Angkat kentang kemudian masukkan ke air dingin.
- Tiriskan kentang, sisihkan dalam wadah, taburi dengan tepung krispi hingga merata.
- Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Adapun resep ini tak hanya kentang balado saja, tetapi ada ayamnya. Dilansir dari akun Nelly Meryko untuk 6 hingga 7 orang.
Bahan-bahan
- Ayam dipotong sesuai selera.
- 2 buah kentang sedang, dipotong dan digoreng
Bahan marinasi
- Bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, jeruk nipis, garam
Bahan sambal
- Cabai giling kasar
- Bawang merah dan putih dihaluskan
- 1 butir tomat dihaluskan
- 1 jeruk nipis
- 3 helai daun jeruk
- Gula, garam, kaldu jamur
- Minyak sayur
Cara buat resep kentang balado
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit
- Goreng kentang, telur puyuh, ayam yang sudah dimarinasi
- Tumis duo bawang sampai harum
- Masukkan tomat, lada giling, daun jeruk, sedikit air jeruk nipis aduk hingga matang
- Masukkan gula, kaldu jamur,aduk rata
- Sesudah matang, masukkan ayam, kentang, telur puyuh, aduk hingga rata
- Masakan siap disajikan.
Itulah resep kentang goreng ala McD dan balado. Selamat mencoba!