Suara.com - Produk daging dan susu merupakan salah satu keunggulan negara-negara di kawasan Uni Eropa. Hal itu diamini oleh Minister Counsellor Food and Agriculture, Kedutaan Besar Denmark untuk Indonesia, Dr. Hanne Larsen.
Dalam paparannya saat acara kampanye 'Warna Warni Eropa. Cita Rasa Unggulan' di Jakarta beberapa waktu lalu, Dr. Hanne menyebut bahwa peternakan di Eropa - khususnya di Denmark, sangat mengatur penggunaan antibiotik.
"Keberlangsungan dan makanan organik adalah dua hal penting di Denmark. Kami bekerja sama dengan negara Eropa lainnya, memiliki ambisi terkait peningkatan produksi makanan ramah lingkungan. Penggunaan antibiotik juga sangat rendah dan hal itu memiliki hasil positif ke manusia," kata Dr. Hanne.
Pada akhirnya, lanjut Dr. Hanne, angka kasus kekebalan antibiotik ikut menurun. Lebih lanjut Dr. Hanne juga menyebut Denmark merupakan negara organik dan rumah bagi prosuk dairy organik terbesar di dunia.
Baca Juga: Link Live Streaming Skotlandia vs Ukraina di Play-off Piala Dunia 2022
"Organik food punya pasar yang besar di sana. Dan kami bangga dipilih Indonesia menjadi negara kolaborasi mengolah produk dairy organik di Indonesia, yang dimulai di Jawa Timur," tambahnya.
Sejak peluncuran program kampanye 'Warna Warni Eropa. Cita Rasa Unggulan' di Indonesia pada Agustus 2021 lalu, Uni Eropa telah berkolaborasi dengan mitra bisnis F&B untuk menghadirkan produk makanan dan minuman melalui perjalanan kuliner dengan melaksanakan kegiatan offline dan online, sekaligus promosi konsumen dan aktivasi ritel.
Duta Besar Uni Eropa dan Brunei Darussalam untuk Indonesia Vincent Piket mengatakan, pihaknya berterimakasih kepada mitra dagang serta asosiasi industri untuk dukungan yang berkelanjutan dalam mempromosikan produk makanan dan minuman Uni Eropa yang berkualitas tinggi kepada konsumen dan bisnis Indonesia.
"Sebagai salah satu aksi utama di bawah kebijakan European Green Deal, strategi ‘Dari Pertanian Hingga ke Penyajian’ berusaha untuk mengatasi tantangan sistem pangan berkelanjutan secara komprehensif," katanya dikutip dari siaran pers, Kamis (2/6/2022).
"Strategi baru ini mendorong produksi dan pemrosesan makanan yang lebih hijau, pola makan yang lebih berkelanjutan dengan limbah makanan yang lebih sedikit, membangun rantai makanan yang bekerja tak hanya untuk konsumen dan produsen, tetapi juga untuk iklim dan lingkungan."
Baca Juga: Pengertian Pangan Fungsional, Kriteria Serta Contohnya
Masyarakat bisa datang dan merasakan makanan dan minuman Uni Eropa di Promosi Ritel 'Warna Warni Eropa. Cita Rasa Unggulan' dari tanggal 2 hingga 15 Juni 2022 di Hero Supermarket Terogong.
Untuk setiap pembelian produk Uni Eropa, konsumen dapat bermain Wheel of Fortune yang berlokasi di toko tersebut dan berkesempatan untuk mendapatkan ragam produk-produk makanan Uni Eropa dan reusable shopping bag.