Infografis
Suara.com - Saat ini industri kuliner terus berkembang menjadi semakin menarik, salah satu contohnya kue tart dengan desain yang unik. Kue tart dengan beragam desain seperti miniatur produk, Korean bento cake, dan lainnya.
Seorang pria pembuat kue mengungkapkan proses desain kue yang ia lakukan. Dalam proses pembuatan tersebut, rupanya ia menggunakan jarum pentul untuk menahan kue dan membuat banyak orang terkejut.
Melalui video yang diunggah pada akun TikTok @gpjkt, pria ini menjelaskan menggunakan jarum pentul pada proses pembuatan kue tetap aman. Sebelumnya ia sempat mengunggah video pembuatan kue dengan bantuan jarum pentul dan menuai reaksi negatif dari para warganet.
Ia lantas menjelaskan bahwa penggunaan jarum pentul itu memang beresiko namun tak berbahaya. Hal ini lantaran para pembuat kue sudah memperhitungkan dengan matang soal penggunaan jarum pentul itu.
Mereka sudah tahu berapa jumlah jarum pentul yang dibutuhkan untuk 1 kue tart. Kemudian jumlah jarum pentul yang digunakan juga sudah dipastikan sama, baik sebelum dan sesudah terpakai.
"Kita sudah tahu banget berapa jumlah jarum pentul yang masuk, berarti jumlah jarum pentul yang keluar harus dalam jumlah yang sama," ungkap pria ini dalam video tersebut.
Selain itu pembuatan kue ini juga dipantau oleh 4 orang sekaligus dan semua akan menghitung jumlah jarum pentul sebelum dan sesudah proses pembuatan. "Singkatnya adalah nggak mungkinlah kita bisa ninggalin jarum pentul di dalam kue," ujarnya.
Jika ada jarum pentul yang kemungkinan tertinggal di dalam, mereka akan membongkar kue tersebut dan membuatnya dari awal. Penggunaan jarum pentul sendiri adalah untuk menahan kertas minyak berisi desain di antara gmbar dan krim.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Viral Wanita Bikin Kue Tart Bentuk Botol Serum, Memukau dengan Ukuran Jumbo dan Desain Unik
"Jangan sampai luput salah hitung ya kak," komentar seorang warganet.
