5 Makanan Khas Jawa Barat Paling Enak, dari Karedok hingga Empal Gentong

Makanan khas Jawa Barat berikutnya adalah Karedok yang berbahan dasar sayuran mentah. Makanan sehat ini sekilas mirip dengan lotek yang disiram bumbu kacang. Sayuran mentah terdiri dari potongan kacang panjang, kol, tauge, mentimun, terong bulat hijau, dan kemangi. Tambahan potongan tahu goreng, emping, kerupuk, dan siraman bumbu kacang yang gurih jadi racikan sempurna dari karedok.

Itulah beberapa makanan khas Jawa Barat yang unik dan bisa Anda nikmati saat berada di Jawa Barat. Manakah makanan di atas yang ingin Anda coba lebih dahulu?

Kontributor : Yulia Kartika Dewi