Infografis
Kalau kamu biasa menyajikan ketupat dengan cara dipotong-potong dan meletakannya dalam wadah, sebaiknya jangan ditutup dengan tudung saji di meja makan ya.
Ini akan membuat ketupat mudah berlendir dan cepat basi. Selain itu, potong-potonglah secukupnya saja.
4. Masukkan Plastik
Cara lain menyimpan ketupat agar tidak cepat basi dengan memasukkannya ke dalam plastik. Kamu bisa meletakkan ketupat dalam plastik lalu ikat. Pastikan sudah kedap udara.
Kemudian masukkan ke dalam kulkas yang bisa bertahan hingga tiga hari.
