Infografis
Suara.com - Momen lebaran bisa dibilang kurang lengkap tanpa hadirnya kue atau cookies dengan cita rasa manis.
Nah, jika sudah tak sempat ikut pre order atau membeli, sebenarnya Anda bisa membuat cookies kekinian untuk Lebaran di rumah bersama keluarga lo.
Bahan yang digunakan terbilang mudah dicari dan cara membuatnya tentu saja anti ribet.
Bisa dijadikan alternatif pilihan, yuk simak 3 resep cookies kekinian untuk Lebaran yang telah kami rangkum dari laman Hops.id---Jaringan Suara.com berikut di bawah ini.
1. Brownies cookies
Bahan-bahan:
- 75 gram gula halus
- 1 butir telur
- 20 gram coklat bubuk
- 50 gram tepung terigu
- 5 gram maizena
- ½ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh garam
- 100 gram coklat batang
- 30 gram butter
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Cara Membuat:
- Kocok telur dengan gula halus hingga lembut dan merata.
- Kemudian, ayak coklat bubuk, tepung terigu, maizena, dan baking powder. Setelah itu, masukan ke dalam adonan.
- Tambahkan garam dan ekstrak vanila.
- Selanjutnya, aduk dengan menggunakan spatula hingga merata.
- Di wadah lain, tim coklat batangan dan butter hingga meleleh.
- Kemudian, dalam keadaan hangat, masukan lelehan coklat dan butter tersebut ke dalam adonan tadi.
- Siapkan loyang dan alas dengan menggunakan kertas roti.
- Bentuk adonan tadi menjadi bulat dengan menggunakan sendok.
- Kemudian, panaskan oven hingga 150°C.
- Sebelum memanggang, pastikan adonan tidak lengket. Artinya, ketika disentuh, tidak ada adonan yang menempel di jari kamu.
- Jika sudah, kamu bisa langsung memanggangnya di oven selama 10-15 menit.
Resep ini nantinya akan menghasilkan 10 cookies. Apabila kamu ingin kuantitas yang lebih banyak, kamu tinggal mengalikan kuantitas bahan-bahan sesuai keinginan.
2. Cornflakes cookies
Baca Juga: 5 Rekomendasi Barang untuk Dijadikan Hampers Lebaran, Sudah Siap Belum?
Bagi kamu pecinta sereal, tidak ada salahnya untuk mencoba cookies yang satu ini.
