Infografis
Suara.com - Salah satu makanan Italia yang sudah mendunia dan dikenal secara luas adalah spaghetti. Biasanya spaghetti akan dimasak dengan aneka saus seperti bolognese, carbonara, dan lainnya.
Namun seorang wanita rupanya memiliki cara tersendiri untuk membuat spaghetti. Ia menjadikan spaghetti tersebut lebih familiar dengan cita rasa lokal.
Proses pembuatannya spaghetti itu lantas ia bagikan melalui akun TikTok @mazkacuk1. Dalam unggahan itu, rupanya ia hendak membuat spaghetti dengan cita rasa pedas.
Ternyata untuk membuat spaghetti tersebut ia hanya membutuhkan sambal pecel sebagai kunci. Awalnya ia merebus spaghetti hingga matang dan meniriskannya di piring.
Setelah itu, wanita ini mengencerkan sambal pecel yang terbuat dari kacang dengan air panas dan mengaduknya hingga rata. Setelah sambal pecel tak menggumpal, ia menuangkannya ke atas spaghetti.
Spaghetti itu lantas ia sajikan dengan tiga sosis utuh dan juga timun. Tampilan spaghetti sambal pecel tersebut terlihat nikmat dan sangat menjunjung kearifan lokal.
"Pecel spaghetti super pedas. Bahan-bahannya sambel pecel dan mi spaghetti," tulisnya pada caption unggahannya.
Wanita ini terlihat sangat tenang dan cekatan saat membuat spaghetti pecel ini. Tentunya inovasi spaghetti pecel tersebut terasa sangat unik.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih Kuah Santan Gurih, Cocok Dijadikan Menu Lebaran Nanti
"Orang Italia pun ikut kagum melihat inovasi ini," komentar seorang warganet.
