Infografis
Suara.com - Ragam kuliner di Indonesia memang tidak perlu diragukan lagi. Selain lezat, setiap daerah juga memiliki cita rasa tersendiri yang terkadang cukup unik, tidak terkecuali makanan khas Lampung. Pada Ramadhan kali ini, sudah coba makanan buka puasa khas Lampung apa saja?
Provinsi dengan jumlah penduduk Melayu yang cukup tinggi ini juga memiliki makanan khas buka puasa tersendiri yang mungkin tidak kamu temukan di tempat lain. Selain takjil-takjil kue manis, Lampung juga memiliki berbagai makanan dengan rasa rempah yang kuat.
Penasaran bisa mencicipi kuliner apa saja yang ada di Lampung? Yuk, intip 7 makanan buka puasa khas Lampung berikut!
Menu buka puasa tanpa kehadiran es rasanya masih kurang lengkap. Sebagai pilihan, kamu bisa mencoba serbat kweni khas Lampung.
Sesuai namanya, sajian es satu ini berbahan dasar mangga kweni. Dengan rasa sedikit asam, serbat kweni akan menambah kesegaran saat buka puasa.
Sekilas, menu buka puasa khas Lampung satu ini terlihat seperti kue lapis. Bedanya, kue engkak memiliki rasa yang sedikit lebih legit.
Engkak sendiri terbuat dari campuran ketan putih, gula pasir, mentega, santan, dan susu kental. Kue satu ini sangat cocok disantap dengan kopi atau susu bersama keluarga.
Baca Juga: Makanan Manis yang Cocok untuk Dijadikan Takjil Ini Pernah Dijual Secara Sembunyi-sembunyi
