Infografis
Suara.com - Membicarakan takjil di bulan Ramadhan memang tidak akan ada habisnya. Pasalnya, semua makanan terlihat lebih menarik seiring mendekati waktu berbuka.
Di Sulawesi Selatan sendiri, tepatnya Makassar ada beberapa makanan yang paling diburu sebagai menu takjil.
Jika berkunjung ke Makassar, jangan lupa untuk mencicipi 6 jenis takjil khas Sulawesi Selatan berikut!
1. Pisang Epe
Pisang epe menjadi salah satu takjil khas Sulawesi Selatan yang paling dicari. Nama ini, didapat dari cara pembuatan pisang yang dipipihkan sampai gepeng, di sinilah nama epe didapatkan.
Setelah dibakar, pisang epe disajikan dengan saus gula merah serta variasi topping sesuai dengan keinginanmu seperti keju, cokelat, hingga durian.
2. Sanggara Balanda
Olahan takjil berbahan pisang dari Sulawesi selanjutnya adalah sanggara balanda. Makanan satu ini terbuat dari pisang raja goreng yang diisi dengan saus kacang giling atau parutan keju.
Sanggara balanda paling nikmat disantap saat masih panas, sehingga isiannya belum mengeras.
Baca Juga: Demo Desak DPR Usut Tuntas Mafia Pertambangan Tan Paulin
