
Bicara soal hidangan buka puasa saat Ramadhan, banyak orang mungkin langsung mengarah ke makanan Timur Tengah atau negara-negara Arab. api tahukah kamu bahwa ada satu negara di Eropa yang masih memiliki tradisi kental warisan sejarah Islam? Ya, negara tersebut adalah Spanyol.
Spanyol yang dahulu dikenal dengan sebutan Al-Andalus merupakan jalur utama Islam masuk ke benua Eropa. Dengan beribukota di Granada, bangsa Arab atau yang dikenal dengan sebutan bangsa Moor mulai meninggalkan jejak tradisi Islam di wilayah Spanyol dan sekitarnya.