6 Menu Takjil Khas Jawa Barat Paling Dicari, Ada Bala-bala sampai Sakoteng

Suara.com - Saah satu kegiatan yang dirindukan saat memasuki bulan Ramadhan salah satunya adalah berburu takjil untuk buka puasa.

Jenis makanan yang biasa laris dijadikan buruan adalah makanan manis, gurih, serta minuman yang menyegarkan.

Berikut 6 menu takjil khas Jawa Barat yang cocok menghapus dahaga dan rasa lapar saat berbuka

1. Sakoteng

Menu buka puasa khas Garut satu ini terbuat dari tepung kanji yang dibuat seperti jelu dan memiliki tekstur kenyal. Bedanya dengan sakoteng yang biasa dijumpai adalah kuahnya yang tidak menggunakan jahe sama sekali.

Menu takjil satu ini sangat memikat untuk disantap selain karena rasanya yang enak juga warnanya yang cerah dan menarik mata.

2. Kolek Peuyeum

Sesuai dengan namanya, kolak satu ini menggunakan peuyeum alias tape singkong sebagai bahan utamanya. Makanan khas Jawa Barat ini banyak dijual sebagai jajanan takjil karena rasanya yang manis sangat cocok untuk melepas dahaga.

3. Rakicak

Takjil khas Jawa Barat satu ini terbuat dari bahan dasar beras ketan. Setelah dimasak layaknya menanak nasi, rakicak disajikan dengan saus gula merah kental, santan yang sangat gurih, serta taburan kelapa.