Infografis
Suara.com - Harga minyak goreng yang meroket cukup membuat banyak ibu-ibu gundah. Beragam cara pun dilakukan untuk mengatasi hal ini seperti mencari alternatif cara memasak hingga mengkreasikan menu tanpa digoreng.
Seorang wanita membagikan cara menggoreng telur tanpa menggunakan minyak goreng. Hal tersebut dibagikan melalui akun TikTok @resep_debm.
Untuk menggoreng telur, ia menggunakan pasir sangrai yang memang bisa digunakan untuk memasak. Pasir tersebut dituangkan di atas wajan kemudian dilapisi dengan alumunium foil.
Alumunium foil juga sebenarnya bisa diganti dengan dau pisang, lho. Setelah itu ia menyalakan api dan memecahkan telur di atas alumunium foil.
Selanjutnya, wanita ini menambahkan aneka topping seperti sosis, irisan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Ia juga membumbui telur tersebut dengan garam dan lada.
Agar matang lebih cepat dan merata, ia menutup penggorengan dan menunggu selama beberapa saat. Tak sampai 30 menit, telur mata sapi tersebut sudah matang dan siap dinikmati.
Selain membuat telur mata sapi, wanita ini juga membuat sup telur sosis yang tak membutuhkan minyak. Cara yang ia tunjukkan ini pun disebut sebagai tips untuk disayang mertua.
"Tips disayang mertua nomor 371. Minyak goreng mahal, masak pakai pasir aja," tulisnya pada caption video berdurasi 3 menit itu.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Wah jangan sampai pasir jadi langka juga nih," komentar seorang warganet.
