Infografis
Suara.com - Kuliner menjadi salah satu jenis Usaha Mikro Kelas Menangah atau UMKM yang paling banyak digeluti masyarakat Indonesia.
Di Indonesia, perusahaan enabler industri kuliner Wahyoo terus bertekad membantu pelaku UMKM kuliner melakukan adaptasi penggunaan teknologi ke dalam bisnis, baik untuk operasional maupun pengembangan usaha, melalui fitur dan layanan yang telah dikembangkan.
Founder dan CEO Wahyoo Peter Shearer mengatakan, pihaknya terus membangun jaringan distribusi dan penjualan berbagai produk makanan dan minuman, seperti bahan baku (beras, minyak goreng, sayuran, daging sapi, daging ayam, dan lain-lain), produk siap jual (FMCG), hingga produk makanan beku atau frozen food.
Seluruh bahan baku yang disediakan pun dapat dipesan melalui aplikasi dan dibayarkan secara aman dan mudah. Selain itu, aplikasi tersebut juga menawarkan pilihan pembayaran dengan tempo tujuh hari sebagai solusi bagi mitra UMKM kuliner dalam hal pembelanjaan bahan baku.
Baca Juga: Unik dan Nikmat, Berikut 10 Kuliner Khas dari Temanggung!
"Sudah menjadi misi kami untuk membantu penyediaan bahan baku berkualitas dengan mudah dan efisien bagi pelaku bisnis kuliner. Selama empat tahun berdiri, telah banyak mitra yang merasakan manfaat dan pertumbuhan usaha dari hal ini. Kami ingin meringankan beban para mitra melalui program dan layanan kami," kata Peter dikutip dari siaran pers, Minggu (20/3/2022).
Salah satu upaya yang dilakukan guna menjalankan misi tersebut adalah melalui penyelenggaraan program kompetisi 'Sayembarasa' dengan Bank Mandiri. Kompetisi kuliner ini merupakan ajang para UMKM untuk untuk menampilkan menu-menu unggulan serta model bisnis kuliner mereka.
"Program ini ditujukan untuk membantu UMKM mengoptimalkan potensi bisnisnya hingga titik pencapaian tertinggi,” ungkap Peter lebih lanjut.
Sementara itu, Corporate Secretary Bank Mandiri, Rudi As Aturridha mengatakan, kerjasama tersebut sangat sesuai dengan peran perseroan sebagai agent of development untuk secara aktif memfasilitasi sektor UMKM dalam mengembangkan bisnis.
Hal ini diwujudkan dengan menyelenggarakan ajang kompetisi kuliner “Sayembarasa Collaboration Wahyoo x Livin’ by Mandiri” sebagai sarana pengembangan bisnis dengan alokasi hadiah senilai total Rp65 juta dalam bentuk barang.
Baca Juga: 6 Makanan Khas Jawa Timur yang Unik dan Lezat, Sate Gebug hingga Sego Becek
“Kompetisi Sayembarasa ini sejalan dengan minat kami untuk terus mengembangkan dan menjadi partner bagi pelaku UMKM. Program Tanggung Jawab Sosial Lingkungan (TJSL) Bank Mandiri memang difokuskan ke bidang pembinaan kewirausahaan, dan kerjasama dengan Wahyoo ini merupakan bagian dari rencana kami tahun ini untuk memberdayakan masyarakat urban agar lebih sejahtera lagi taraf kehidupannya” ujar Rudi.
Kompetisi Sayembarasa diselenggarakan pada 12 Maret hingga 15 April 2022 yang terbagi ke dalam tiga batch berdasarkan jenis makanan, yaitu Batch 1 (kuliner bakmi), Batch 2 (kuliner sate), dan Batch 3 (kuliner nasi goreng).
Sebanyak 25 UMKM kuliner terpilih akan mempresentasikan bisnis masing-masing di hadapan para juri dengan hidangan terbaik mereka. Kemudian, lima peserta akan dipilih untuk maju ke tahap akhir untuk dinilai oleh juri umum melalui blind food test.
