6 Makanan Khas Jawa Timur yang Unik dan Lezat, Sate Gebug hingga Sego Becek

Saat perjalanan menuju Surabaya dan sekitarnya, mampir ke Kabupaten Nganjuk untuk mencicipi kuliner sego becek. Sekilas, sego becek mirip dengan soto babat, namun daging yang digunakan dalam sego becek adalah daging dan jeroan kambing. Ada tambahan nasi hangat, taoge, potongan kol, seledri, bawang merah goreng, irisan tomat, dan sate kambing.

Kuah sego becek diracik dari bumbu rempah lengkap mulai dari jahe, kunyit, dan tambahan rempah klabet yang dijamin menyehatkan. Bumbu rempah yang sudah halus dicampur dengan kelapa parut kemudian diperas sebagai kuahnya. 

Itulah beberapa rekomendasi makanan khas Jawa Timur yang wajib Anda cicipi jika baru pertama kali mendengar namanya!