Satu porsi bubur Mengguh biasanya terdiri dari ayam suwir, kacang, dan seledri yang telah dibumbui dengan rempah-rempah.
7. Tum Ayam
Makanan khas Bali berikutnya akan terlihat menarik dengan bungkusan daun pisangnya. Tum ayam ini terbuat dari daging sapi atau ayam cincang yang telah dibumbui dengan tumbukan rempah seperti jahe, serai, bawang putih, dan cabai.
Tidak hanya dijadikan lauk, tum ayam juga biasa disantap sebagai camilan atau sekedar penunda lapar.