Infografis
Pernahkan kamu mencoba kue basah yang diolah dengan cara dibakar? Jika belum, maka cobalah kue lumpur bakar saat berkunjung ke Sidoarjo.
Kenikmatan kue lumpur bakar ada pada teksturnya yang akan meleleh pada gigitan pertamanya. Rasa manis dari adonan kue bercampur dengan gurihnya serutan kelapa membuat kue khas Sidoarjo ini sayang untuk dilewatkan.
7. Rawon
Makanan khas Sidoarjo selanjutnya adalah rawon yang dikenal dengan kuah hitamnya. Rawon di Sidoarjo biasanya disajikan dengan potongan daging yang tebal dan juga empuk.
Sebagai pelengkap, rawon biasanya disantap dengan telur asin, sambal, tempe, dan tauge.
