5. Biji chia
Tidak hanya menurunkan kadar gula darah, sebuah penelitian telah membuktikan bahwa biji chia dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Pada sebuah penelitian yang dilakukan pada 15 orang dewasa menunjukkan bahwa peserta yang menerima 25 gram biji chia bubuk bersama 50 gram larutan gula mengalami penurunan kadar gula darah hingga 39 persen.
6. Kale
Makanan rendah gula untuk diet selanjutnya adalah kale. Tingginya serat dan antioksidan flavonoid membuat kale dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan flavonoid yang ditemukan pada kale termasuk quercetin dan kaempferol yang memiliki efek penurunan gula darah yang kuat.