Cek Fakta
Suara.com - Crab rangoon mendadak ramai diperbincangkan usai viral di TikTok. Resep crab rangoon tanpa cream cheese pun menjadi salah satu kata kunci yang banyak dicari pengguna media sosial tersebut.
Secara sederhana, makanan ini adalah pangsit goreng yang berisi crab stick dan keju yang super gurih dan nikmat. Jika mengikuti resep asli, crab rangoon sebenarnya dibuat dengan daging kepiting asli serta cream cheese yang tergolong mahal dan sulit didapatkan.
Walau begitu, tenang saja. Tak perlu ragu mencoba resep viral satu ini. Sudah ada resep crab rangoon yang lebih ekonomis tanpa cream cheese yang rasanya tidak kalah nikmat dari resep aslinya.
Dilansir dari kanal YouTube Stefani Horison, berikut resep crab rangoon tanpa cream cheese. Tetap nikmat dengan harga bersahabat!
Bahan:
- 15 lembar kulit pangsit goreng
- 8 pcs crab stick/kani
- 180 gr spreadable cheese / keju oles
- 3 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- Sambal bangkok
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat Crab Rangoon Tanpa Cream Cheese
- Potong crabstick sesuai selera atau cukup disuwir.
- Potong daun bawang sampai halus, lalu campur dengan crab stick
- Tambahkan sekitar 2 sendok makan spreadable cheese, garam, gula, dan lada secukupnya untuk dijadikan isian. Aduk sampai semua bumbu dan bahan merata.
- Masukkan kurang lebih satu sendok makan isian yang telah dibuat ke tengah-tengah kulit pangsit.
- Basahi setiap sisi kulit pangsit dengan sedikit air. Setelahnya, temukan ujung-ujung setiap pangsit di bagian tengah sehingga isiannya tidak lagi terlihat.
- Setelah itu, goreng crab rangoon dengan minyak yang sudah panas sampai warna kulit berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sementara itu buat saus cocolan crab rangoon dengan menumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan.
- Setelah itu, campurkan tumisan bawang dan jahe dengan sambal bangkok. Aduk sampai merata.
- Crab rangoon tanpa cream cheese siap disajikan.
Ternyata, cukup mudah, kan, membuat crab rangoon sendiri di rumah? Selain bisa disantap bersama keluarga selagi masih panas, Anda juga bisa menjadikan resep crab rangoon ekonomis ini menjadi ide jualan selagi masih viral.
Demikian resep crab rangoon tanpa cream cheese. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
Baca Juga: Resep Banana Toffee Dessert Cup yang Mudah dan Anti Ribet, Cocok Dijadikan Ide Usaha Rumahan
