Suara.com - Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang-kacangan kaya akan manfaat. Bicara soal manfaat kacang hijau, berbagai kandungan nutrisi pada bahan makanan satu ini membuatnya dapat memelihara bahkan meningkatkan kesehatan tubuh.
Kacang-kacangan dikenal kaya akan manfaat kesehatan bagi tubuh. Dengan begitu, tidak heran jika kacang hijau termasuk jenis kacang-kacangan yang sering dijadikan sebagai menu diet.
Dilansir dari laman food ndtv, berikut 6 manfaat kacang hijau bagi kesehatan.
Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh
![Ilustrasi kacang hijau [Pixabay/PDPics]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2022/01/01/15254-ilustrasi-kacang-hijau-pixabaypdpics.jpg)
Tahukah Anda jika kacang hijau mengandung zat besi hampir dua kali lipat dibandingkan bayam? Zat besi berfungsi mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh yang tentunya dapat mengoptimalkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk menjalani aktivitas.
Memperbaiki kesehatan kulit, rambut, dan gigi
Salah satu kandungan kacang hijau adalah silikon yang mudah diserap tubuh. Silikon ini berguna dalam pembentukan jaringan ikat yang sehat dan memperkuat kuku dan meningkatkan kesehatan kulit.
Memelihara kesehatan tulang
Baca Juga: Perlu Dipenuhi, Ini 6 Nutrisi untuk Menjaga Kesehatan Tulang
Manfaat kacang hijau bagi kesehatan lainnya adalah menjaga kesehatan tulang. Kacang hijau kaya akan Vitamin yang berfungsi mengaktifkan osteocalcin, yakni protein non-kolagen utama yang ditemukan di dalam tulang. Senyawa ini dapat memperkuat kalsium di dalam tulang, khususnya bagian dalam.