6 Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Lezatnya Bikin Ketagihan

Kue Barongko dikenal sebagai kue tradisional khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang, telur, dan santan. Cita rasanya yang

manis, gurih, dan lezat membuat kue ini banyak disukai semua orang. Kue Barongko dibungkus dalam daun pisang yang kemudian dikukus. Kue Barongko memiliki tekstur legit dan banyak dijadikan suguhan dalam perjamuan orang Bugis.

5. Es Pisang Ijo

Dessert cantik lagi sedap, es pisang ijo khas Makassar [resepkoki.id]

Es pisang ijo yang manis ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan berwarna hijau. Pisang yang biasa digunakan adalah jenis pisang raja. Es manis ini dipadukan serutan es batu dan pelengkap lainnya yang cocok mendinginkan cuaca yang panas.

6. Pallu Butung

Berikutnya makanan khas Sulawesi Selatan yang manis adalah Pallu Butung. Makanan ini mirip dengan pisang ijo, namun menggunakan bahan baku yang sedikit berbeda. Pallu Butung dibuat dari adonan tepung beras, santan, gula pasir, garam, vanili, dan daun pandan. Sangat nikmat dan menyegarkan disajikan dalam keadaan dingin.

Nah itulah makanan khas Sulawesi Selatan mulai dari makanan utama hingga camilan kue manis yang lezat. Jangan lewatkan mencicipi makanan khas Sulawesi Selatan tersebut, dijamin bikin lapar dan ketagihan.

Kontributor : Yulia Kartika Dewi