Infografis
Bahan:
- 300 ml Susu Pasteurisasi Greenfields
- 3 putih telur
- 1 sdm air jeruk lemon
- 2 stroberi utuh
- 4 sdm remahan biskuit
- 3 lembar daun mint untuk hiasan
Cara membuat
- Tambahkan putih telur, susu, dan air jeruk lemon ke dalam mangkuk. Aduk campuran hingga rata.
- Saring adonan menggunakan saringan agar tidak menggumpal.
- Masukkan adonan ke dalam mug keramik tahan panas. Tutup menggunakan plastik wrap.
- Buat lubang pada plastik wrap menggunakan tusuk gigi, kemudian kukus dengan api sedang.
- Setelah 15 menit, keluarkan susu kukus dari kukusan dan lepaskan plastik wrap.
- Taburkan remahan biskuit di atas susu yang telah dikukus.
- Hias dengan stroberi, daun mint dan nikmatilah!
Beberapa resep dessert di atas bisa jadi alternatif untuk menu yang dihindangkan saat perayaan tahun baru mendatang.
Sementara itu, Syahbantha Sembiring, Country Head Marketing and Sales PT Greenfields Dairy Indonesia mengatakan, "Selamat merayakan pergantian tahun bersama orang-orang terkasih, keluarga dan teman, dan selamat menyambut tahun baru 2022. Semoga kita semua terus bersemangat dan positif dalam menjalani hidup di tahun mendatang. Stay safe, stay healthy and stay happy, dan jangan lupa untuk selalu #JalaniHidupTerbaikmu. Penuhi hidupmu dengan berbagai hal positif dan nutrisi terbaik dari Greenfields."
