Infografis
Suara.com - Siapa yang tidak suka sushi? Ya, makanan dari Jepang ini semakin populer di Indonesia karena kombinasi nasi, sayuran, dengan ikan, ayam, atau daging memiliki cita rasa beragam.
Bagi kamu yang ingin menikmati sushi dengan suasana berbeda, kamu bisa mencicipi menu sushi yang ada di restoran Sushi Kaiyo di Mall Lipo Puri, Jakarta Barat.
Sushi Kaiyo memiliki gaya interior Japanese-Scandinavia (Japandi), di mana saat kamu memasuki resto tersebut, kamu akan disuguhi dengan sudut-sudut bergaya minimalis dengan perpaduan Jepang dan Skandinavia.
Setiap bagiannya diolah dengan indah, clean, dan menyenangkan sebagai tempat untuk berfoto maupun bersantap. Tak hanya itu, menu-menu sushi yang ada di sini terinspirasi dari kekayaan elemen-elemen bumi.
“Seluruh menu Sushi Kaiyo, baik makanan maupun minuman, terinspirasi dari kekayaan elemen bumi. Seperti angin, laut, serta api,” ungkap Pendiri dan Presiden Direktur Boga Group, Kusnadi Rahardja, beberapa waktu lalu.
“Kami mengolahnya sedemikian rupa, untuk memberikan aneka kejutan yang berkesan untuk Anda. Salah satunya adalah Treasure Box, di mana chef akan memilih berbagai sushi sashimi yang segar sesuai musim di Jepang,” lanjutnya.
Mengambil di bagian lantai 3, Suhsi Kaiyo memiliki tiga level area yang bisa kamu nikmati. Begitu kamu memasuki resto ini, kamu akan menjumpai Izakaya Bar yang suasananya hangat, modern, dan elegan. Tentu ini cocok untuk mengobrol atau bersantai bersama keluarga maupun teman.
Menuju lantai dua area Mezzanine dan UG, kamu akan disaksikan lewat interior lebih terang dengan nuansa minimalis Japandi. Nuansa ini terasa lebih ringan dengan inspirasi bumi yang natural, seperti kayu maupun batu.
Bagi kamu yang ingin mencoba sesuatu hal yang baru, ada menu sushi Sambal Petai Roll yang dibalut dengan potongan timun, alpukat, crab stick, salmon, petai. Sambal goreng, dan Tanuki.
Baca Juga: 6 Fakta Wasabi, Si Hijau Pedas dari Negeri Matahari Terbit
Menu yang satu ini berisi delapan sushi, yang bisa kamu nikmati lewat aroma khas petai di atasnya yang menggugah selera. Tentunya, menu ini dihargai sebesar Rp. 88.000 ribu.
