5 Resep Makan Malam Masakan Rumahan, Bikinnya Cepat Rasanya Nikmat

Selasa, 21 Desember 2021 | 11:02 WIB
5 Resep Makan Malam Masakan Rumahan, Bikinnya Cepat Rasanya Nikmat
Ilustrasi sayur sup ayam. (Shutterstock)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News
  • Goreng ayam dengan campuran bumbu bawang, merica, jahe, dengan sedikit air untuk membuat ayam empuk
  • Tambahkan kecap, aduk hingga merata
  • Aduk terus ayam dengan bumbu sampai air surut sebagai tanda bumbu meresap
  • Bakar ayam yang sudah digoreng, olesi dengan madu
  • Ayam bakar madu siap disajikan.

3. Resep Mie Tek Tek

Bahan:

  • 1 bungkus mie kering, rebus lalu tiriskan
  • 1 butir telur
  • 1 sosi, iris
  • 4 batang sawi hijau
  • 3 lembar daun kol, potong-potong
  • 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah tomat
  • 2 batang daun bawang

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 6 buah cabai rawit, sesuai selera
  • 1 buah cabai merah
  • 1 butir kemiri
  • Saus tomat
  • Kaldu bubuk
  • Kecap manis
  • Saus tiram
  • Garam

Cara membuat mie tek tek

  • Tumis semua bumbu halus sosis, irisan cabai dan bawang bombay sampai tercium bau wangi
  • Setelah itu, masukkan telur kemudian ratakan dengan bahan-bahan yang sudah ditumis
  • Tambahkan air dan masukkan mie yang sudah direbus tadi
  • Masukkan bumbu dan sayuran yang tersisa, aduk merata sampai semua bahan matang
  • Mie tek tek siap disajikan

4. Resep Sup Ayam

Bahan:

  • 2 buah kentang, potong dadu
  • 1 buah tomat, iris
  • 2 buah paha ayam
  • 1 buah wortel, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/4 sdt gula
  • Garam
  • Merica
  • Bawang Goreng

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara membuat sup ayam :

  • Rebus ayam sampai benar-benar matang dan empuk, suwir-suwir
  • Sisihkan kaldu ayam, kemudian didihkan kembali
  • Sementara itu, tumis bumbu halus menjadi satu sampai tercium bau harum, tambahkan kaldu setelahnya.
  • Tambahkan wortel, kentang, dan ayam. Beri bumbu halus, kemudian masak sampai semua bahan dan ayam matang empuk
  • Sajikan sup ayam dengan taburan bawang goreng, tomat, serta daun bawang.

5. Resep Udang saus padang

Baca Juga: Modal Telaten dan Bahan yang Mudah Ditemukan, Ini Cara Membuat Donat Simpel

Bahan:

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI