3. Chese platter
Untuk bikin cheese platter, kamu bisa mencomot beberapa jenis keju favoritmu, bisa cheddar, mozzarella, parmesan, atau edame. Lalu, padu bersama buah, sayur, daging, atau cracker dan selai buah. Cocok buat penggemar keju yang ingin makan sehat.
4. Roti, telur orak arik dan jamur
Begitu juga dengan platter di atas. Kamu bisa memadukan sayuran segar seperti selada dan tomat dalam satu piring besar bersama telur orak-arik, jamur yang di-saute atau ditumis dengan minyak zaitun. Untuk karbohidratnya, roti tawar gandum boleh disertakan.
5. Tomat cherry, jagung dan roti
Kamu bisa membuat platter sederhana hanya bermodalkan jagung manis rebus dan tomat cherry. Tambahkan kacang-kacangan rebus dan beri sedikit bumbu berupa garam dan merica secukupnya sebagai penyedap.
Rotinya pun alangkah lebih baik bikin sendiri untuk mengurangi pengawet dan gula. Roti keras seperti ini hanya berbahan dasar tepung terigu, boleh tambah sedikit tepung gandum utuh, air matang, ragi, dan sedikit garam saja, kok.
Nah, jadi tunggu apa lagi? Yuk, mulai hidup sehat dengan asupan makanan bergizi seperti ide menu platter di atas tadi. Semoga bermanfaat ya!
Baca Juga: 5 Strategi Hidup Sehat Tanpa Bikin Kantong Jebol, Patut Dicoba!