Infografis
Suara.com - Mencari resep masakan sehari-hari bukanlah hal yang sulit. Namun menyesuaikan dengan kemampuan dan bahan serta peralatan dapur yang tersedia lah yang sedikit susah.
Meski begitu, ada kok resep masakan sehari-hari yang mudah dan tentunya cocok disajikan untuk keluarga. Selain rasanya yang sedap, resep-resep di bawah ini juga menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.
5 resep masakan sehari-hari, mudah cara memasaknya.
1. Tumis udang buncis
Bahan:
- 200 gram udang, kupas dan bersihkan
- 200 gram baby buncis, iris serong
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
Bumbu halus:
- Cabai rawit, sesuai selera
- Cabai keriting, sesuai selera
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
Cara membuat tumis udang buncis:
- Tumis semua bumbu halus menjadi satu dengan sedikit air. Masak sampai tercium bau harum
- Tambahkan buncis dan irisan cabai hijau, aduk merata
- Masukan gula, garam, penyedap rasa. Aduk sampai benar-benar tercapur merata
- Terakhir, masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak sampai udang benar-benar matang
- Tumis udang buncis siap disajikan
2. Gulai ayam
Bahan:
Baca Juga: Sukses dalam Pendidikan dan Kehidupan, Ini Resep Jitu dari Motivator Muda Alfani Hidayat
- ½ ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 1 buah serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 200 ml santan encer
- 200 m santan kental
- Air matang secukupnya
- Garam
- Kaldu bubuk
Bumbu halus:
